こんにちは、みなさん！
夏がやってきましたね！
暑い季節は、エネルギーを消耗しやすく、食欲も落ちがちですよね。
そんな時こそ、スタミナ溢れる料理で元気をチャージしましょう！
今回は、夏のスタミナ料理のレシピをご紹介します！
元気いっぱい、美味しさいっぱいの料理を楽しんで、暑い夏も乗り切りましょう！
冷やし中華
まず最初にご紹介するのは、「冷やし中華」です。
夏にぴったりのさっぱりとした麺料理で、スタミナもつけられます。
材料
作り方
1. 中華麺を袋の指示に従って茹で、冷水でしっかりと洗います。
2. キュウリとトマトを食べやすい大きさに切ります。
3. ハムやチャーシューも食べやすい大きさに切ります。
4. 醤油とごま油を適量混ぜたタレを作ります。
5. 冷たい中華麺に、準備した具材をトッピングします。
6. 最後にタレをかけて、青ネギとゴマを散らせば完成です！
2. キュウリとトマトを食べやすい大きさに切ります。
3. ハムやチャーシューも食べやすい大きさに切ります。
4. 醤油とごま油を適量混ぜたタレを作ります。
5. 冷たい中華麺に、準備した具材をトッピングします。
6. 最後にタレをかけて、青ネギとゴマを散らせば完成です！
冷製トマトパスタ
暑い夏に食べるアイスクリームのような冷製トマトパスタもおすすめです。
トマトの酸味が食欲を刺激し、パスタがスタミナを補充します。
材料
作り方
1. パスタを袋の指示に従って茹で、冷水でしっかりと洗います。
2. トマトをみじん切りにし、モッツァレラチーズも小さな塊にします。
3. バジルを細かく刻みます。
4. ボウルに冷たいパスタ、トマト、モッツァレラチーズ、バジルを入れます。
5. オリーブオイル、塩、こしょうで味を調え、よく混ぜます。
6. 器に盛り付けて、お好みでパルメザンチーズをかけて完成です！
2. トマトをみじん切りにし、モッツァレラチーズも小さな塊にします。
3. バジルを細かく刻みます。
4. ボウルに冷たいパスタ、トマト、モッツァレラチーズ、バジルを入れます。
5. オリーブオイル、塩、こしょうで味を調え、よく混ぜます。
6. 器に盛り付けて、お好みでパルメザンチーズをかけて完成です！
豚肉のしょうが焼き
夏でも食べ応えのある肉料理が食べたい時には「豚肉のしょうが焼き」がおすすめです。
しょうがの風味が食欲をそそり、豚肉がスタミナを補給します。
材料
作り方
1. 豚肉を食べやすい大きさに切ります。
2. しょうがとにんにくをすりおろします。
3. ボウルにしょうが、にんにく、醤油、みりん、砂糖を合わせてタレを作ります。
4. 豚肉をタレに漬け込み、冷蔵庫でしばらく寝かせます（30分程度）。
5. フライパンにごま油を熱し、豚肉を焼きます。
6. 豚肉に焼き色がついたら、残ったタレを加えてからめ、仕上げにごまをふりかければ完成です！
2. しょうがとにんにくをすりおろします。
3. ボウルにしょうが、にんにく、醤油、みりん、砂糖を合わせてタレを作ります。
4. 豚肉をタレに漬け込み、冷蔵庫でしばらく寝かせます（30分程度）。
5. フライパンにごま油を熱し、豚肉を焼きます。
6. 豚肉に焼き色がついたら、残ったタレを加えてからめ、仕上げにごまをふりかければ完成です！
これらのスタミナ料理を取り入れて、暑い夏を乗り切りましょう！
美味しさと栄養を兼ね備えた料理は、体力を保つだけでなく、気分も元気にしてくれます。
皆さんもぜひ試してみてくださいね！
ほなまた！
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